Setelah sebelumnya berbagi resep membuat sayur sop bawang putih, setelah ini kami akan memberikan Resep Sambal yang pastinya enak, yaitu Resep Membuat Sambal Goreng Krecek. Selain rasanya yang enak dan pastinya bisa menambah kenikmatan dari resep ini. Sekarang mari kita praktekan bagaimana cara membuatnya.
BAHAN-BAHAN :
- 1 mangkok krecek (cecek-jawa Timur)
- 1 mangkok santan
- 3 batang petai
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam, laos, dan cabai rawit, lalu ditumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan petai,tuangkan santan lalu didihkan.
- Terakhir masukkan krecek(digoreng lebih dulu) ditambah vitsin.
- Tunggu sebentar lalu angkat.
- Sambal Goreng Krecek siap untuk dihidangkan.